0 perces olvasási idő
Legjobb, ha szilikon formákat használunk, de hagyományos muffin papírral kibélelt muffin sütőben is elkészíthető. A bacon szeleteket a formákba helyezzük, úgy hogy majd ez lesz a muffinok külső része. Ha kisebb, vékonyabb bacon szeleteink vannak, akkor kettőt-kettőt használunk. Ezekbe a keretekbe beleütünk egy-egy tojást, majd 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük. 10 perc után kivesszük és a tetejükre egy-egy camembert sajt cikkelyt helyezünk. Visszatesszük a sütőbe, és további 5 perc alatt készre sütjük. Melegen, zöldsalátával és pirítóssal finom reggeli, de hidegen akár party falatok is lehetnek.