0 perces olvasási idő
A csirkemell filéket elfelezzük, hogy vékonyabb filét kapjunk. Bekenjük olívaolajjal és a fűszerkeverékkel. Egy kicsit állni hagyjuk, majd megsütjük forró olívaolajon egy serpenyőben. Ha kész, pár percig pihenni hagyjuk, majd felkockázzuk. Az uborkát meghámozzuk, kimagozzuk, majd felkockázzuk. Az almát kimagozzuk és felkockázzuk. A lilahagymát nagyon vékonyra szeljük. A szívsalátát kézzel kisebb darabokra tördeljük. Az összetevőket egy keverőtálba tesszük a felkockázott Karaván sajttal együtt, majd átforgatjuk egy kevés olívaolaj és citromlé keverékében. Ha kész, tányérokra halmozzuk őket. Megszórhatjuk egy kevés retek- vagy hagymacsírával.