0 perces olvasási idő
A tésztát bő, sós, lobogó vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Ha fagyasztott zöldborsót használunk, akkor forró, sós vízben 2-3 perc alatt megfőzzük. Egy keverőtálban felverjük a tojást és összekeverjük a tésztával és a borsóval, majd sózzuk, borsozzuk.
Egy kör alakú sütőtálat kibélelünk sütőpapírral és beleöntjük a tojásos-tésztás mix felét, és ráreszeljük a Karaván sajtot. Erre ráöntjük a tésztás mix másik felét. 175 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük és kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Miután kivettük, pár percig hűlni hagyjuk, ezután felszeleteljük. Édes koktélparadicsommal, rukkolával és bazsalikomlevelekkel tálaljuk.
