Sajtbisztró

Füstölt sajtos grillezett gomba

Füstölt sajtos grillezett gomba

Hozzávalók 4 személyre:

    8 közepes fej gomba100 g spenót1 doboz Karaván Grillsó (ízlés szerint)bors (ízlés szerint)1 dl habtejszínszerecsendió (ízlés szerint)3 ek. zsemlemorzsa16 szelet bacon
0 perces olvasási idő

A gombákat megpucoljuk és félretesszük. A spenótot kevés olajon megfonnyasztjuk, majd lecsepegtetjük, kinyomkodjuk és összevágjuk. A spenóthoz reszeljük a füstölt sajtot, hozzáadjuk a fűszereket. Felöntjük tejszínnel, és annyi zsemlemorzsát keverünk hozzá, hogy a massza töltelék sűrűségű legyen. Kereszt alakban lefektetünk egy-egy bacont. A találkozási pontjukhoz teszünk egy gombát, megtöltjük, majd a baconnel bebugyoláljuk. Forró grillen készre sütjük.

Fastbridge

Hozzávalók 4 személyre:

    8 közepes fej gomba100 g spenót1 doboz Karaván Grillsó (ízlés szerint)bors (ízlés szerint)1 dl habtejszínszerecsendió (ízlés szerint)3 ek. zsemlemorzsa16 szelet bacon

További érdekességek