Sajtbisztró

Karácsonyi Camembert

Karácsonyi Camembert

Hozzávalók 4 személyre:

    4 db natúr Tihany Ínyenc Camembert8 duci gerezd fokhagyma8-10 szem dió1 nagy piros alma1-2 dl száraz fehérborolívaolaj, kakukkfű, só, őrölt bors
0 perces olvasási idő

E finom karácsonyi camembert elkészítése rendkívül egyszerű, elrontani lehetetlen. A sajtok tetején 6-7 vágást ejtünk. A fokhagymagerezdeket hosszában negyedeljük, és a lyukakba nyomkodjuk. Néhány alma- és diógerezdet teszünk még rájuk és egy alufóliával kibélelt tepsibe sorakoztatjuk őket. Ezután meglocsoljuk a fehérborral és az olívaolajjal, kissé megsózzuk, meghintjük borssal és kakukkfűvel. A maradék fokhagymát, almát és diót is a tepsibe szórjuk. Előmelegített sütőbe tesszük, alul-felül sütéssel 200°C-on 30 percig sütjük. Pirítóssal és rukkolával tálaljuk. Jól illik hozzá a balzsamecetkrém.

Fastbridge

Hozzávalók 4 személyre:

    4 db natúr Tihany Ínyenc Camembert8 duci gerezd fokhagyma8-10 szem dió1 nagy piros alma1-2 dl száraz fehérborolívaolaj, kakukkfű, só, őrölt bors

További érdekességek