Sajtbisztró

Lyukas pirítós sült tojással és sajttal

Lyukas pirítós sült tojással és sajttal

Hozzávalók 4 személyre:

    4 szelet toast kenyér50 g vaj4 db "M" méretű tojás1 kis csokor metélőhagyma100 g Milkana szeletelt sajt
1 perces olvasási idő

A tojás és a pirítós kombinációja reggelire soha nem okoz csalódást. Próbáld ki most egy kicsit átalakítva, a változatosság kedvéért a „lyukas” pirítóst!

A kenyerek közepébe pogácsaszaggatóval vágj bármilyen alakú lyukat (ez lehet csillag, szív, fenyőfa, virág, vagy amilyen szaggató formád van). Olvaszd fel a vajat egy nagyobb serpenyőben és pirítsd meg benne a kenyerek egyik oldalát.

Ezután vedd a lángot a legalacsonyabb fokozatra, fordítsd meg a kenyereket, és mindegyikbe üss bele egy tojást. Sózd meg és tekerj rá kevés frissen őrölt borsot. Süsd addig, amíg a tojás fehérje teljesen átsül.

Tálaláskor szórd meg apróra vágott snidlinggel és kínálj mellé szobahőmérsékletűre melegített szeletelt Milkana sajtot.

Fastbridge

Hozzávalók 4 személyre:

    4 szelet toast kenyér50 g vaj4 db "M" méretű tojás1 kis csokor metélőhagyma100 g Milkana szeletelt sajt

További érdekességek