Sajtbisztró

Medve sajtos rúd

Medve sajtos rúd

Hozzávalók 50 darabhoz:

    150 g Medve natúr tömlős sajt125g vaj20 dkg fehérliszt1 db tojás2 kk só
0 perces olvasási idő

Szabó Jucus, az 5 hozzávaló blog szerzőjének ajánlásával:

1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
2. A tojást verjük fel, majd a 3/4-ét öntsük a robotgépbe.
3. Adjunk hozzá a lisztből 15 dkg-ot, a Medve sajtot, a vajat, a só felét és dolgozzuk habosra a géppel.
4. Öntsük az egészet egy kilisztezett gyúródeszkára, dolgozzuk össze, majd nyújtsuk ki fél centiméteresre. Kenjük meg a maradék tojással, vágjuk 1 cm széles és 5-6 cm hosszú rudakra.
5. Tegyük a tepsibe, szórjuk meg a maradék sóval és 10 perc alatt süssük készre.

 

pannontej.marketing

Hozzávalók 50 darabhoz:

    150 g Medve natúr tömlős sajt125g vaj20 dkg fehérliszt1 db tojás2 kk só

További érdekességek