0 perces olvasási idő
A megmosott, hosszában félbevágott cukkinik belsejét kivájjuk. A bacon morzsához a szalonnát apró kockákra vágjuk és előmelegített sütőben, 180 fokon, tepsire helyezve ropogósra sütjük. A Medve sajtokat apró kockákra vágjuk, és aprított olívabogyóval, tört dióval, aprított bazsalikommal és petrezselyemmel, apróra vágott koktélparadicsommal, sütőben ropogósra sütött bacon morzsával összekeverjük. Ezzel a keverékkel megtöltjük a cukkinihajókat, a tetejüket megszórjuk a panko morzsával vagy zsemlemorzsával, és forró sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
A Chefparade ajánlásával
Figyelmedbe ajánljuk egy másik vega finomságunkat is: Sajtgolyók sült padlizsán hajón, kevert salátával!
