0 perces olvasási idő
A sonkát, a Karaván sajtot és a tarját egyforma szélességű, vékony csíkokra vágju. A fejes salátát megmossuk, apró darabokra tépjük, a főtt tojást karikára, a retket pedig cikkekre vágjuk. Az előkészített hozzávalókat óvatosan összekeverjük. A vöröshagymát finomra vágjuk, hozzáadjuk az olajat és a citromlevet, sóval, őrölt fehérborssal, cukorral ízesítjük. Az így elkészített öntetet a hozzávalókhoz adjuk, és lazán összekeverjük. Fejes saláta levélre halmozzuk, reszelt Karaván sajttal meghintjük. Hűtőszekrényben érleljük, hidegen tálaljuk.
