0 perces olvasási idő
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra.
- A burgonyába készítsünk vékony bemetszéseket. Segítségül használhatunk fából készült spatulát, amelyet a burgonya két oldalához helyezünk, hogy megtartsa azt, és még véletlenül se vágjuk végig a bemetszést. Sózzuk, borsozzuk.
- Tegyünk felváltva Ile de France Charmidor sajtot és vajat a bemetszésekbe. Szórjuk meg zöldfűszerekkel, és locsoljuk meg egy kevés olívaolajjal.
- Süssük 45 percig.
- Ahogy kivesszük a burgonyát a sütőből, tegyünk rá egy kevés tejfölt, szórjuk meg reszelt sajttal és valamilyen felvágottal, pl. baconnal. Tegyük vissza a sütőbe 10 percre, néha nézzünk rá.
- Melegen tálaljuk.