Sajtbisztró

Sült burgonya Charmidor sajttal

Hozzávalók 4 főre:

    4 nagy méretű burgonya vaj Ile de France Charmidor szeletelt sajt zöldfűszerek (pl.: rozmaring, kakukkfű) tejföl bacon olívaolaj só, bors
0 perces olvasási idő

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra.
  2. A burgonyába készítsünk vékony bemetszéseket. Segítségül használhatunk fából készült spatulát, amelyet a burgonya két oldalához helyezünk, hogy megtartsa azt, és még véletlenül se vágjuk végig a bemetszést. Sózzuk, borsozzuk.
  3. Tegyünk felváltva Ile de France Charmidor sajtot és vajat a bemetszésekbe. Szórjuk meg zöldfűszerekkel, és locsoljuk meg egy kevés olívaolajjal.
  4. Süssük 45 percig.
  5. Ahogy kivesszük a burgonyát a sütőből, tegyünk rá egy kevés tejfölt, szórjuk meg reszelt sajttal és valamilyen felvágottal, pl. baconnal. Tegyük vissza a sütőbe 10 percre, néha nézzünk rá.
  6. Melegen tálaljuk.

pannontej.marketing

Add comment

Hozzávalók 4 főre:

    4 nagy méretű burgonya vaj Ile de France Charmidor szeletelt sajt zöldfűszerek (pl.: rozmaring, kakukkfű) tejföl bacon olívaolaj só, bors

További érdekességek