Sajtbisztró

Sült sajt tojással

Sült sajt tojással

Hozzávalók:

    2 db zsemle 4 dkg vaj 25 dkg szeletelt Pannónia sajt 8 db tojás 8 dkg gépsonka 1 csomó metélőhagyma
0 perces olvasási idő

Egy nagyobb tűzálló tálat vajjal kikenünk, és a vékony szeletekre vágott zsemlével kibéleljük. A sajtszeleteket a zsemlekorongok tetejére helyezzük. Ráütjük a tojásokat. A fehérje részt enyhén megsózzuk, majd a sütőbe tolva addig sütjük, ameddig a tojások átsülnek. Mikor elkészült, apróra vágott sonkával és megélőhagymával meghintjük. Forrón tálaljuk. Frissen elkészített idénysalátát vagy kovászos uborkát kínálunk mellé.

Fastbridge

Hozzávalók:

    2 db zsemle 4 dkg vaj 25 dkg szeletelt Pannónia sajt 8 db tojás 8 dkg gépsonka 1 csomó metélőhagyma

További érdekességek