Sajtbisztró

Szendvicsek újratöltve! Különleges szendvicsek, ha már unod a megszokottat

5 perces olvasási idő

Tudod, hogy melyik az emberiség által legtöbbet fogyasztott étel? Bizony, a szendvics! Ezt az egyszerű, gyorsan elkészíthető fogást a végtelenségig lehet variálni, nem csoda hát, ha nem csak reggelire, de vacsorára, sőt, ebédre is ezt választod! Legyen szó hideg, netán meleg szendvicsről, egy biztos: a legfontosabb hozzávaló – legalábbis nekünk – nem más, mint a sajt!

Gondold újra, tekerd újra
Tedd félre kicsit a jól megszokott kenyér alapot, ha szendvicsre gondolsz, és helyette próbáld ki a tortillát! Ez a lapos, búza- vagy kukoricalisztből készült lepény rengeteg lehetőséget rejt magában, hiszen bármilyen zöldséggel, sült vagy főtt hússal, és persze a kedvenc sajtoddal feldobhatod! Készítsd el ezt a napindító finomságot, amiben a Medve Szeletem sajt lapok teszik igazán ellenállhatatlanná a tekercsedet! A receptért kattints ide!

Tipp
Ha jó szorosan becsomagolod egy papírba vagy fóliába a wrap-et, munkahelyre uzsonnának, vagy egy kiránduláson energiapótlásnak is kiváló választás lehet!

Jön a grillszezon!
A jó idő beköszöntével ideje elővenni és beizzítani a kerti partyk elengedhetetlen kellékét, a grillsütőt. És persze ha grill, akkor nem maradhat ki a repertoárból egy ízletes, lágyan olvadó grill sajt sem! Kápráztasd el vendégeidet egy utánozhatatlanul krémes Tihany Grill Camembert szendviccsel, amely igazi otthoni bisztró élményt kínál. A különleges, grillsajtos szendvics zsályás sült kolbásszal és karamellizált lilahagymával fogás receptjét itt találod!

Tipp
A ’smoky’ grill élményhez válaszd a Karaván Grill sajtot, amely a bükkfa füstölésnek köszönheti egyedülállóan karakteres ízét, és teszi igazi kalanddá a grillezést is!
Gourmet fogások

Ha ínyenc falatokra vágysz, nyúlj bátran a nem megszokott alapanyagokhoz, és próbálj ki különleges ízkombinációkat! Kombináld a fanyar gyümölcsöket a karakteresebb ízvilágú sajtokkal, fűszerezd meg egy kis pikáns hozzávalóval, és merj játszani az ízekkel, hogy egyedi fogásokat kreálj! Az Ile de France sajtokkal egy csipet francia életérzést varázsolhatsz a különleges alkalmakra, amik biztos, hogy nagy sikert aratnak! Az Ile de France Montaver gyümölcsös ízvilága remekül párosítható bármilyen jammel vagy chutneyval készült szendvicshez, így a fanyarabb és édesebb ízek kedvelői is különleges szendvicseket alkothatnak csupán néhány hozzávalóból!

Tipp
Mit szólnál egy kalácsra halmozott páratlan, Tihany Szendvics Camembert sajtos gourmet élményhez? Receptért kattints ide!
Bon appétit!

Formabontó falatok
Ne feledkezzünk meg a legapróbb szendvics rajongókról, a gyerekekről sem! Készítsünk nekik formabontó falatokat, legyünk kreatívak, használjuk bátran a konyhai eszközöket új módon! A mézeskalács és sütemény szaggató formák végtelen lehetőségeket kínálnak, és a legegyszerűbb szendvicseket is feldobhatjuk azzal, ha csillag, vagy épp szívecske alakúra vágjuk őket, és nyársat készítünk belőlük. A szendvics falatkák közé szúrhatunk koktélparadicsomot vagy bármilyen idény zöldséget is, hogy még színesebb és jópofább legyen a nyársunk. Ha a következő gyerekzsúrra el is készítenéd őket, itt találsz hozzá receptet!

Tipp
Készíts a nyársakhoz mártogatóst Medve tömlős sajtból, joghurtból és friss, reszelt zöldségekből, hogy igazán krémes és egészséges legyen a fogás!

Diétás étrendbe
Tévhit, hogy egy finom szendvics ne férne bele egy diétába, csak kicsit újra kell gondolni a hozzávalókat. Kenyér helyett válassz pászka lapot vagy puffasztott rizs szeletet, de ha valami igazán finom, laktató, mégis alakbarát fogásra vágysz, próbáld ki ezt az édesburgonya alapú receptet: moss meg alaposan egy nagyobb édesburit, vágd hosszában kb. 1 cm vastag szeletekre, majd az így kapott lapokat tedd kontakt grillbe, vagy kenyérpirítóba. Az átsült burgonyára ezután még forrón tégy Medve Szeletem Könnyed íz sajt szeleteket, és szórd meg friss fűszernövényekkel. A krémesen lágy sajt pillanatok alatt elolvad a forró édesburgonya alapon, és mennyei diétás fogás válik belőle.

Tipp
Ha extrán odafigyelsz az energiabevitelre, készíts szuper alacsony kalória tartalmú sajtos tekercseket, amik pár perc alatt összedobhatók! Az igazán friss, üdítő nyári fogás receptjéért kattints ide!

Fastbridge

További érdekességek