0 perces olvasási idő
Serényi Zsolt így készíti:
A puhára sült burgonyákat hosszában félbe vágom. A brokkolit, a hagymát, a petrezselymet és a sonkát kicsire darabolom és összekeverem a tejföllel, a keveréket sózom és borsozom. Valamennyi fél burgonya vágott felére pakolok a keverékből, a tetejére pedig paradicsomot karikázok és mártást csurgatok. Végül beterítem Karaván Grillsajttal és 10-15 perc alatt az egészet készre sütöm a gömgrillben, fedő alatt, indirekt technikával.