0 perces olvasási idő
A csirkemellet megmossuk, lecsöpögtetjük, és kis kockákra vágjuk. Forró olajon, teflon serpenyőben pici sóval és borssal arany barnára pirítjuk. Ha kész, félretesszük. A salátához a salátát, a retket és az újhagymát megmossuk, majd apróra felvágjuk. Belerakjuk egy nagyméretű salátástálba, majd a konzerv kukoricával és a felkockázott Medve sajttal jól összeforgatjuk, de óvatosan, hogy a Medve sajt ne törjön! Ezután hozzáadjuk az előzőleg elkészített csirkemellet és a kefirrel nyakon öntve ismét összeforgatjuk.
Kipróbálnál más Medve sajtos saláta receptet is? Akkor kattints ide!